【⚫️⚫️断ち】中に食べる外ご飯

★★★白砂糖と小麦粉を食べない生活★★★
完全自炊(加工品も使わない)なら結構簡単に出来ますが
外で食べるとなると・・・
かなりの難易度です(ーー;)
そんな中でもこれなら合格〜てのが
【十割そば】
昨日は少し遠くまでドライブがてら買い出し&ランチ
某道の駅に入ってる食堂チックなお店
地元の食材を使ったメニューが豊富です
そんなとき迷わず十割そば!(十割じゃない時は黙認して食べます)

十割そばとは言えお蕎麦屋さんではないのでそれなりです(乾麺を茹でた感じ)
つゆも市販のつゆのようです・・・
いーんです(笑)それでも!
楽しいドライブデートが出来たんですから〜
食に縛られてばかりじゃツマラナイでしょ
完璧過ぎると精神的に病んでしまいます(笑)
多少のルールアウトくらいでヘコタレル身体ではないので大丈夫と暗示を掛けます(笑)
↑こんな風に考えられるようになったのは大きな進歩です
これからも出来る範囲で白砂糖&小麦断ちライフを続けていこー

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家ごはんなら簡単【小麦断ち】と毎日アイス

★★★息子と二人ごはんは丼もの★★★
昨日は息子と二人なので丼ものに

新鮮な鰯を開いて蒲焼きにしましたよ~
小麦粉ではなくて米粉をまぶしてね
私の【小麦断ち】は主食級を止めるだけなので
調味料には目をつぶりますよ(醤油には入ってる)
でもね~完全自炊(加工品とか出来合いを使わない)だと結構簡単に【小麦断ち】できますよ!
+++
そして~♪毎日アイスが食べられるのも
手作りだからこそ

このバナナチョコアイス★絶品よ(笑)
去年は麹甘酒でアイスを作ってたけど
今年はこれね!砂糖なしでも甘~いしねっとりアイスクリーム感も申し分ない(^.^)
これなら毎日食べられます!てかバナナとピュアココアだけなのでむしろ食べた方がヨロシイかと✨

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【小麦断ち】してるんだよね?

★★★今更だけど★★★
何時もと変わらないっ!
前から小麦系主食は週に一回食べるか食べないかという生活だったんだ(^^;

市販のお菓子は食べないし・・・

外食しないし・・・

【小麦断ち】宣言しても生活が何も変わらない~(笑)
既に【ほぼ小麦断ち】生活してたのね・・・
ってこの1週間で気付きました(^^;
【家では食べない】というレベルに設定するくらいでいいかもね(月1あるかないかよ!きっと)

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【卒酒2年】【白砂糖断ち5ヶ月】【小麦断ち2日】現時点 での体調記録

★★★入れない効果★★★
2年前の私の体・・・
酒まみれ、毒まみれ、脂肪まみれ・・・
思考も歪みまくってました・・・(-.-)
あのままの生活だったら今頃命もないかも⁉
+++
【卒酒2年】【白砂糖断ち5ヶ月】【小麦断ち2日】現在との比較
体からアルコールが抜けきって2年という歳月で細胞まで生まれ変わった(別人レベルよ)
アルコール代謝で1日が終わってた肝臓ちゃんがキチンと体脂肪や毒素を代謝をしてくれるようになったのでガンガン痩せた(笑)
(途中何を血迷ったか?ダイエット依存になりかける←この話はおいといて・・・)
元々健康オタクの気があったのが再燃し色々と試みる

この1年で食べたら出る(笑)体質に♪(高校生の頃は半月便秘なんてざらでした)

【白砂糖断ち5ヶ月】でさらに味覚が敏感になりました

また血の巡りが段違い!体の中が軽い!エンジンオイルを交換した直後の車のような感覚(笑)
気付けばあの狂ったような爆食いがなくなった♪(前程のものではないけどまだたまにザワザワするときもある)

【小麦断ち2日】3日前に食パンを焼いて食べた(笑)どんどん食べれる~パンって・・・なんなの?(やっぱりそうだったのか)という訳でそれ以降断っています。
パンや麺など毎日食べるほうではないですし
白砂糖断ちしてからは市販のケーキやお菓子類も食べなくなったのもあり格段に小麦摂取量も減った為
今のところ苦痛も不便も感じません(笑)
小麦断ち効果はまだまだ未知数ですが多分凄く楽になるだろう(中毒系の物を2つも止めてきた経験上)とほぼ確信(^.^)
花粉症ともおさらばしたいわ~♪
+++
これからも定期的に経過を記録していこうっと~

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これを止めたら絶対痩せる【ベスト3】

★★★最後の一つを止めてみます★★★
これを止めたら絶対自然に痩せると言われているもの
①酒
②砂糖
③小麦
+++
つーか、健康の為・・・結果的に痩せると言うわけ
①と②は既に止めてます(②は白砂糖は完全に止めてますがメープルシロップ、蜂蜜、黒糖、みりんは最低限ですが使用してます)
それでも、たまに変な食欲に襲われる時があるのです(^_^;)
原因は【小麦】と睨んでます(笑)
小麦を摂取しないとその変な食欲に襲われなくなるそうです(マジですか!)
現代小麦はもはやデメリットしかないとも言われてます
ならばこの際です(笑)
あの変な食欲さんともおさらばしたいものです
健康になってもう少しスリムになったら儲けものです( ´艸`)
失うものは何もないしね~(小麦中毒ではないので未練はないです)

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【小麦断ち】も断捨離の一つ

★★★心が決まりましたよ★★★
【小麦断ち】・・・主食級の小麦は止めますわ~
パスタ、ラーメン、うどん、十割以外の蕎麦、パン・・・
調味料に入ってるくらいのは無視します(笑)
そしてごくたまには食べてみる( ´艸`)
普段は遠ざけますわ~
そう考えたら生活も一回りミニマムに!
【パンを作る】という行為にまつわる全ての事を日常生活から排除できたのでね…
【パン作り】楽しかったですよ!だけど・・・
何事もハマり出す性格なのでここら辺でストップ出来て良かったかも
他にも興味のあることがいっぱい!なのに時間は有限・・・
厳選しながら生活自体を断捨離していかないと心ばかりが焦ってくる(笑)
しばらく【パン作り】封印です
どうしても食べたい時には作るかもしれませんけど

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【わんぱくサンド】と今後の小麦摂取について

★★★粉の在庫整理★★★
今ある粉を使ってしまおう!と
昨日は朝から2回、HBで食パンを焼きました
強力粉は全部使いきったけど
準強力粉とライ麦粉がまだあるわ(^^;
+++
今日は家族もいるし甥っ子もアルバイトに来てくれるので(地下室片付けを時給1000円で受けてくれたわ)
お昼はわんぱくサンド~

軽くトーストしたライ麦配合の食パンに
コールスロー、人参マリネ、ナチュラルチーズ、無添加ハム、無添加ベーコン、きゅうり、粒マスタード
をサンド♪
+++
久しぶりのパン(^.^)
あれからまだ小麦についてのアノ本、読み終わってないです(^^;
今日大分進んだけどね・・・
現代小麦は食べないに越したことはない!というのが私の中での結論ね~(笑)
まぁ詳しく述べるのはカッタルイのでご興味のある方はお調べください
やはり麻薬と同じ作用をもたらすのよ(それだけでなく様々な病気の一因となってる)
幸い、今のところ小麦中毒にはなってない?
アレルギーも発症してない
だからこそ、今だからこそ距離を置くには良い頃合いなんだと思うのよね~
ほんのたまーに食べる(←コレが出来るうちがいいのよ)そんな感じに・・・
ま、今までも滅多に外でパンを買うこともないし~
月に一回くらい?しか食べないけど
パスタやうどん・・・も小麦だからね
その辺との距離も考えて行きたいなー(-.-)

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【腸は賢い】【脳はおバカ】小麦断ち

花粉症悪化
★★★それでも小麦を食べるおバカな脳★★★
昨日の夜から目の痒みやら顔のムズムズやらくしゃみやら酷いです(>_<)
昨日は急遽お休みになったのでお昼は家で・・・

ラーメンですよ(笑)
あと2つ残ってます(笑)
人間の臓器の中でも最も賢いと噂の【腸】
脳はだませても腸はだませないね~
全ての要は腸内環境!現代小麦(昔の小麦とは違う、別物フェイクなのだ)は腸内環境を悪化させあらゆる慢性疾患と繋がっている・・・
本当に脳って・・・おバカね
すぐに騙されちゃう(都合の良いように捏造はじめる)いやね~っていいながらあと二個は食べる気だから困ったもんだ(>_<)
在庫が切れたら(パン用小麦、ラーメン)日常的に食べるのは止めようと思う
醤油に入っている小麦とかまでは気にしないことにします
あくまでも主食系(パン、麺など)を日常的に食べないってことに・・・(-.-)

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【小麦断ち】はどうなった?

保留中です
★★★(^^;★★★
まだ全部読んでません・・・

読んだらやめたくなるでしょ?きっと
なのでウダウダ期間(笑)
あの(高橋製麺)ラーメンもまだ残ってるしぃ・・・
休みのお昼は最近こればかり

肉野菜炒めラーメン🍜
休日以外はほぼ1日1食(朝コーヒー、昼りんごバナナ、間食ナッツ)です
このラーメンとパスタの残りとパン用小麦の在庫がなくなったら
買うのを控えると思いますよ~

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【アルコール断ち】【白砂糖断ち】【添加物断ち】に加え【小麦断ち】か?

小麦断ちを考える
★★★私はどこへ向かってる?★★★
ではまず今日の晩御飯から

鯖定食(塩麹漬けの鯖、具だくさんお味噌汁、野菜色々、納豆、寝かせ玄米など)
いつもメインが変わるだけで代わりばえしない夕食ですがこれがまた美味しいのだ( ´艸`)
++++++
白砂糖も添加物もアルコールも摂取しない生活にしてから
バカ食いしようにもそれら変な物は食べたくないので必然的にバカ食いはなくなった
あー、何かもっと食べたい!っていうのはしょっちゅうあります(笑)
そんなときは「寝かせ玄米&納豆」か「蕎麦粉クッキー」「素焼きナッツ」なんかで落ち着きます( ´艸`)
+++
でもね、最近思うんだけど・・・
この何かもっと食べたい!ってのは無くならないのかな~
と考えたとき脳裏にかすめたのが【小麦】よ(^_^;)
あっもしかして?やっぱり?そーなのか?
最近アルコールは勿論今後一切飲む気はないのだけど
ノンアルビール↓

をお風呂上がりに決まって一本!飲んでるのですよ
このノンアルビールは国産の不味くて毒々しい奴とは違って味もほぼビールしかも原料はモルト(麦よね)とホップだけの無添加ときてる(^.^)
なので飲んでたのだけど・・・
何となく【ノンアルビール】と【たまに焼くパン】と【週1くらいで食べる全粒粉パスタ】がなんか悪さしてる感じがしてきたのだよ(笑)
休みのお昼にパスタを食べたりするんだけど
決まってそこから食欲が乱れる感じ・・・
なんか変だな~と調べていくうちに
やっぱり【現代の小麦】はもう駄目なんだ!と分かったよ
もう少し詳しく知りたいので↓

を注文
衝撃的でしょ・・・じゃなに食べるの?食べるものないじゃん!ってのが大方の意見でしょう
が、先ずは事実を知って受け止めてからその先食べるか食べないか決めれば良い
何も知ろうとせず目の前にあるものを自動的に我が口に押し込むなんて・・・
私は到底出来ないわ!
++++++
ここまでかなりデトックスも続けていて
全てにおいて良い方向へ進んでるのだけど
花粉症(マスクなしで乗り切れるまで良くなった)をもっと軽くしたいな~!って思うのよ
今でこそ花粉症なんて当たり前のようだけど
一昔前にはこんなに居なかったよ!
白砂糖や添加物や遺伝子組み換えの小麦が毎日のように食卓に乗るようになってからよ!
こんなに激増してきたの、しかも増え続けてるの(>_<)
おかしいでしょ?(他にもまだ原因はあるとおもうけど)
花粉症だけじゃなくてね他にも色々な病気がね…
だから私は知りたいのさ
知ってそれで自分で判断し、選択して口に入れたいの
何も考えずに買い物かごに入れ、体が入れてくれるな!と言うのに我が口に放り込むなんてことはしたくない

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