坦々味噌汁

今日の1食

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自家製凍み豆腐で炒り豆腐
ワカメとベビーホタテの酢の物
白菜の浅漬け
ごぼうの梅煮
とろろ納豆
坦々味噌汁
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坦々味噌汁が美味しく出来ました~
具は大根、人参、キャベツ
フープロでミンチにした豚肉を炒めて
豆板醤を入れて炒め……
残りの具材を入れて水を入れ
煮えたら味噌、醤油、ゴマ(ペーストでもすりごまでも)を入れて味を整えて出来上がり~
++++++
とろろ納豆、要らなかったな(^^;
勿論食べたけど…
ちょっと今日はオーバーしたかな(笑)
今日も満腹♪ご馳走様でした~

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